Venezuela telah mengambil langkah penting dalam pasar sotong antarabangsa dengan penghantaran yang ketara ke Eropah pada bulan Januari. Aktiviti perdagangan ini meletakkan negara Caribbean itu kembali ke peta sebagai pembekal produk makanan laut ke Benua Lama, terutamanya untuk pengguna di Sepanyol, Portugal dan Perancis.
Menurut data yang diberikan oleh syarikat-syarikat yang terlibat, dalam masa beberapa minggu sahaja operasi eksport 112 tan sotong kurita, jumlah yang mencerminkan kapasiti produktif pantai Venezuela dan minat pembeli Eropah yang semakin meningkat terhadap sumber marin dari Caribbean ini.
112 tan sotong kurita menuju ke pasaran Eropah
Operasi itu diketuai oleh syarikat-syarikat Invermati dan La Guaira GlobalKemudahan-kemudahan ini terletak di dalam Zon Ekonomi Khas (SEZ) La Guaira, salah satu kawasan di negara ini yang ditetapkan untuk menggalakkan perdagangan asing dan menarik pelaburan. Dari jalur pantai ini, logistik telah diselaraskan untuk menghantar sejumlah [jumlah yang hilang] ke Eropah. lima bekas dengan sotong beku, yang bersama-sama mencapai 112 tan berat kasar.
Ketua Pegawai Eksekutif kedua-dua syarikat, Laureano SánchezBeliau menjelaskan bahawa operasi bermula tahun ini pada hari Isnin, 12 Januari, selepas tempoh yang ditandai dengan cabaran logistik dan ekonomi. Walaupun begitu, keseluruhan penghantaran yang dituju ke Eropah berjaya dieksport pada bulan tersebut, mewakili satu peristiwa penting bagi sektor perikanan Venezuela dari segi jumlah dan kesinambungan penghantaran.
Sánchez menjelaskan bahawa angka ini mewakili peningkatan yang ketara berbanding tahun sebelumnyaDari negeri La Guaira sahaja, lebih daripada 500.000 kilogram sotong kurita telah dieksport pada tahun 2025; dengan kadar yang dicapai pada Januari 2026, syarikat-syarikat menganggarkan terdapat peningkatan hampir 25% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.
Pertumbuhan ini, menurut ahli perniagaan itu, telah dicapai hasil daripada gabungan faktor: organisasi rantaian sejuk yang lebih baik, perjanjian dengan persatuan nelayan, dan pengoptimuman proses logistik, baik di pelabuhan mahupun lapangan terbang, yang membolehkan produk sampai ke destinasinya dengan piawaian kualiti dan kesegaran yang sesuai untuk pasaran Eropah yang mencabar.
Matlamat yang ditetapkan oleh Invermati dan La Guaira Global untuk separuh pertama tahun 2026 adalah bercita-cita tinggi: mencapai satu juta kilogram yang dieksport bukan sahaja sotong kurita, tetapi juga produk makanan laut lain seperti udang kara dan siput, yang akan mengukuhkan syarikat-syarikat ini sebagai pemain yang relevan dalam perdagangan perikanan rantau ini.
Sepanyol, Portugal dan Perancis: destinasi utama untuk sotong Venezuela
Destinasi utama penghantaran Venezuela adalah ke Sepanyol, Portugal dan PerancisIni adalah tiga negara di mana sotong kurita merupakan makanan ruji dalam masakan tempatan. Di Sepanyol, penggunaan moluska ini amat lazim di kawasan seperti Galicia, Asturias dan beberapa kawasan di Mediterranean, manakala di Portugal dan Perancis ia juga merupakan bahan utama dalam banyak hidangan tradisional.
Menurut maklumat yang diberikan oleh syarikat pengeksport, Sambutan terhadap sotong Venezuela di pasaran-pasaran ini adalah positif.Pembeli Eropah menghargai kekerapan penghantaran, kualiti barangan dan keadaan penyimpanan, faktor utama untuk bersaing dengan negara asal lain seperti Atlantik Timur Laut atau Mediterranean.
Bagi sektor perikanan Eropah, yang telah berurusan dengan turun naik dalam tangkapan dan pelarasan kawal seliaKetibaan produk dari Venezuela mewakili laluan bekalan tambahan. Dalam konteks ini, sotong kurita dari Caribbean muncul sebagai pelengkap kepada sumber tradisional, membantu menstabilkan ketersediaan untuk pemborong, pengedar dan rangkaian restoran.
Dalam kes khusus Sepanyol, penghantaran ini bertepatan dengan permintaan tinggi untuk sotong kurita dalam sektor hospitaliti, pasar raya dan penjual ikan. Walaupun butiran harga atau kontrak belum didedahkan kepada umum, syarikat-syarikat Venezuela menekankan bahawa terdapat perjanjian gabungan dengan pelanggan Eropah, terutamanya dalam saluran borong, dengan tujuan untuk mengekalkan hubungan yang stabil dalam jangka sederhana dan panjang.
Portugal, dengan tradisi hidangan sotong kurita bakar atau panggangnya yang kukuh, dan Perancis, tempat produk ini menjadi tumpuan di restoran dan industri makanan laut yang disediakan, telah ditambah ke peta destinasi ini yang, bersama-sama, mengukuhkan kedudukan Venezuela sebagai pembekal alternatif dalam persekitaran Eropah.
Pengeluaran di timur Venezuela dan peranan Zon Ekonomi Khas La Guaira
Walaupun penyelarasan logistik tertumpu pada Zon Ekonomi Khas La Guaira (SEZ)Asal usul sotong yang dieksport tidak terhad kepada negeri ini. Laureano Sánchez sendiri telah menjelaskan bahawa sebahagian besar tangkapan berasal dari kawasan penangkapan ikan secara tradisional seperti Nueva Esparta dan Sucredi mana syarikat-syarikat telah bekerjasama secara berterusan dengan komuniti tempatan selama bertahun-tahun.
Sistem ini melibatkan penubuhan rantaian bekalan yang bermula dengan nelayan artisanal dan separa perindustrian di timur Venezuela, melalui kilang pemprosesan dan pembekuan, dan mencapai kemuncaknya di titik perlepasan antarabangsa yang terletak di La Guaira. Model ini membolehkan penumpuan kargo di hab logistik strategik, berhampiran dengan lapangan terbang dan pelabuhan utama negara.
Menurut Sánchez, eksport pertama yang mereka buat ke Eropah telah dijalankan melalui udaraPilihan ini memudahkan penghantaran awal dalam jumlah yang lebih kecil dan lebih cepat. Lama-kelamaan, apabila kapasiti pengeluaran meningkat dan kontrak yang lebih besar diperoleh dengan pembeli Eropah, perkara berikut juga telah digabungkan: pengangkutan lautyang lebih berdaya saing untuk jumlah besar seperti 112 tan yang dieksport pada bulan Januari.
Pada masa ini, syarikat menggabungkan kedua-dua kaedah pengangkutan, memberikan mereka fleksibiliti untuk bertindak balas terhadap pelbagai jenis pesanan dan keperluan penghantaran. Pendekatan hibrid ini membolehkan mereka menyesuaikan tawaran mereka dengan keperluan pelanggan yang mendesak dan penghantaran yang dirancang lebih awal.
Operasi Zon Ekonomi Khas La Guaira, yang tertumpu kepada untuk menggalakkan eksport Melalui prosedur kastam yang diperkemas dan proses yang lebih cekap, pemimpin perniagaan telah mengenal pasti skim zon ekonomi khas ini sebagai faktor yang menyumbang kepada operasi yang stabil. Walaupun masih dalam fasa penyatuannya, skim ini bertujuan untuk menarik pelaburan dan memperkukuh sifat berorientasikan eksport di wilayah pesisir pantai.
Peningkatan eksport, pekerjaan tempatan dan prospek sektor ini
Salah satu elemen yang diketengahkan oleh Invermati dan La Guaira Global ialah peningkatan jumlah eksport dalam tempoh yang singkatMenurut angka yang dikeluarkan, dalam masa kurang sebulan bilangan operasi telah meningkat dua kali ganda berbanding rekod sebelumnya, yang telah memaksa pengukuhan logistik dan penyelarasan dengan armada perikanan.
Bagi mengekalkan kadar ini, syarikat-syarikat telah menandatangani perjanjian dengan persatuan nelayan negeri La Guaira dan dari kawasan pesisir pantai yang lain, bagi menjamin bekalan bahan mentah yang mencukupi dan menyesuaikan hasil tangkapan dengan keperluan kontrak antarabangsa. Hubungan antara syarikat pengeksport dan sektor perikanan ini juga bertujuan untuk menyediakan kestabilan pendapatan yang lebih besar kepada komuniti yang bergantung secara langsung kepada aktiviti maritim.
Dari segi pekerjaan, Sánchez telah menunjukkan bahawa, antara nelayan, kakitangan loji, pekerja pentadbiran dan rakan kongsi logistik, operasi ini menjana sekitar 300 pekerjaan langsung sebulan di negeri-negeri seperti Nueva Esparta, Sucre dan La Guaira. Angka tersebut boleh meningkat jika unjuran pengembangan perniagaan dikekalkan dan destinasi baharu di luar negara disatukan.
Ketua Invermati dan La Guaira Global tidak menolak kemungkinan bahawa, pada masa hadapan, mereka akan membuka pasaran baharu di luar EropahWalau bagaimanapun, buat masa ini tumpuan masih kepada memenuhi dan mengembangkan perjanjian sedia ada dengan pelanggan Eropah. Kemungkinan mempelbagaikan destinasi akan dikaitkan dengan keupayaan untuk terus meningkatkan tangkapan secara lestari dan mengembangkan infrastruktur pemprosesan.
Menjelang beberapa bulan akan datang, cabaran terbesar sektor ini adalah untuk mengekalkan aliran eksport dalam konteks yang dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti kos pengangkutan, peraturan kesihatan Kesatuan Eropah dan persaingan daripada negara pengeluar lain. Walau bagaimanapun, jumlah yang telah dieksport dan sasaran yang ditetapkan untuk separuh pertama tahun 2026 menunjukkan bahawa Venezuela sedang berusaha untuk mengukuhkan kedudukannya sebagai pembekal sotong kurita dan produk makanan laut yang boleh dipercayai untuk pasaran Eropah.
Dengan penghantaran 112 tan sotong kurita baru-baru ini ke Sepanyol, Portugal dan Perancis, industri perikanan Venezuela sedang mengukuhkan kehadirannya di Eropah dan bercita-cita untuk naik pangkat dalam pasaran yang mencabar tetapi penuh peluang, bergantung pada pengalaman yang terkumpul di negara-negara pesisir, infrastruktur Zon Ekonomi Khas La Guaira dan kerjasama dengan nelayan yang mengekalkan asas produktif sektor ini.
