Madrid akan menganjurkan Kongres Perikanan Kebangsaan yang pertama pada 16 Disember, satu acara yang dipromosikan oleh persatuan pengeluar untuk membincangkan cabaran dan peluang dengan tenang . Dalam satu hari sahaja, pelbagai profesional akan berkumpul untuk mengkaji, menggunakan data dan pengalaman, masa kini dan masa depan industri—satu mesyuarat dengan fokus teknikal dan sektoral.
Acara ini bertepatan dengan ulang tahun ketiga pengiktirafan rasmi persatuan itu, yang berlangsung pada Oktober 2022, dan susulan beberapa tahun usaha dalam jangkauan dan kemampanan . Organisasi yang dikenali sebagai Pesca España (Memancing Sepanyol ), bertujuan untuk mendekatkan produk makanan laut kepada orang ramai dan memerangi maklumat salah melalui inisiatif pendidikan.
Tarikh, tempat dan objektif mesyuarat
Acara ini dijadualkan pada hari Isnin, 16 Disember di ibu negara, dengan program yang tertumpu pada kemampanan, inovasi dan pengukuhan kerjasama antara disiplin. Kongres ini bertujuan untuk menjadi acara tetap dan bertujuan untuk memupuk dialog antara industri dan institusi.
Siapa yang mengambil bahagian
Barisan penceramah dan hadirin akan merangkumi wakil dari Suruhanjaya Eropah, Kementerian Pertanian, Perikanan dan Makanan Sepanyol (MAPA), serta suara dari seluruh rantaian nilai: armada penangkapan ikan, organisasi pengeluar, industri, pemasaran dan komuniti saintifik. Pakar pemakanan juga akan hadir untuk membincangkan peranan ikan dalam diet seimbang.
Persatuan dengan tiga tahun sejarah
Pesca España telah mengukuhkan peranannya sebagai suara untuk sektor perikanan sejak penubuhannya, bertujuan untuk mengetengahkan nilai perikanan , menggalakkan amalan yang bertanggungjawab dan menjadikan pengetahuan mudah diakses oleh orang ramai. Kerja ini telah diiktiraf dengan Anugerah Makanan Sepanyol dalam kategori Promosi, yang diberikan oleh Kementerian Pertanian, Perikanan dan Makanan (MAPA).
Menurut pasukan pengurusan, memancing merupakan enjin ekonomi, budaya dan sosial yang membentuk sebahagian daripada identiti negara, dan adalah penting untuk terus maju dengan komitmen. Pengurusnya, Antonio Nieto , menekankan keperluan untuk meningkatkan kesedaran tentang profesion kuno ini dan sumbangannya kepada diet yang pelbagai dan sihat.
Meningkatkan penggunaan dan projek sedang dijalankan
Dalam jangka pendek, pengurus Antonio Nieto dan presiden Javier Garat mempunyai inisiatif terperinci yang bertujuan untuk memulihkan penggunaan, dengan perhatian khusus kepada golongan muda, menggabungkan jangkauan, gastronomi dan pendidikan makanan.
Salah satu ciri baharu ialah Panduan Memancing Sepanyol , sumber untuk pelancong dan pengguna yang akan meneroka spesies, resipi dan restoran yang dikaitkan dengan pelabuhan dan pekan nelayan di sepanjang pantai Sepanyol, dengan tujuan untuk menonjolkan kepelbagaian kulinari dan hasil kerja armada.
Dari segi komunikasi, kempen 'Memancing Yang Mengetahui' mengetengahkan pengetahuan dan pengalaman profesional pukat tunda dan menerangkan, dengan cara yang mudah difahami, cara memilih, menyediakan dan menikmati spesies pasaran yang biasa . Pendekatan ini bertujuan untuk membongkar mitos dengan maklumat yang jelas dan praktikal untuk kegunaan harian.
Sementara itu, 'The Brand That Matters' menggunakan humor untuk mengingatkan kita bahawa nilai sebenar ikan bukan terletak pada pembungkusannya, tetapi pada asal usulnya, khasiatnya, dan manfaat nutrisinya. Mesej utamanya ialah keaslian dan kualiti mengatasi sebarang strategi penjenamaan.
Siapakah sebahagian daripada Pesca España?
Persatuan ini menyatukan sembilan organisasi pengeluar perikanan dari pelabuhan di Galicia, Negara Basque (Ondarroa), Mallorca, dan Andalusia (AlmerÃa dan Punta del Moral, di Huelva). Ahli-ahlinya juga termasuk organisasi pemilik kapal tuna, Opagac, yang mengukuhkan perwakilan kebangsaannya.
Seperti yang dijelaskan oleh presidennya, entiti itu diwujudkan dengan idea untuk menggandakan setiap euro yang dilaburkan dalam promosi dan mengoptimumkan sumber Dana Maritim Eropah untuk Perikanan dan Akuakultur ( EMFFA ), menyelaraskan usaha untuk mendapatkan impak.
Jangkaan sektor
Menjelang masa hadapan, sektor ini menghadapi cabaran untuk berinovasi dalam proses, memastikan kemampanan kawasan perikanan, memperkukuh peranan strategiknya dalam ekonomi, budaya dan gastronomi, serta menjamin produk berkualiti untuk generasi akan datang . Kongres ini bertujuan untuk menjadi forum berharga bagi perkongsian analisis dan penyelesaian.
Acara pada 16 Disember di Madrid ini bertujuan untuk menjadi acara tetap dalam kalendar. Dengan agenda yang menggabungkan kemampanan, sains, pemakanan dan rantaian nilai, acara ini bertujuan untuk merangka perdebatan utama dan menyediakan visi bersama tentang cara memajukan daya saing, ketelusan dan penggunaan yang bertanggungjawab.
